栄養満点◎ほうれん草と納豆の梅おろし和え

大根はおろして、軽く水気を切る。
梅干しは種を取って包丁で叩く。

ほうれん草は洗って根元を切り落とし、ラップで包んでレンジ600Wで1分30秒加熱する。

冷水で冷ましてしっかりと水気をしぼり、3～4cmに切る。

器に盛り、かつおぶしをのせる。