鶏の塩ガーリック揚げ焼き
Description
唐揚げ?焼き鳥? 鶏を揚げ焼きにする料理
スパイス調整して美味しく!
スパイス調整して美味しく!
材料
1枚
にんにく
2かけ
生姜
1かけ
味塩
小さじ1/2
塩 ゲランドの塩
2つまみ
砂糖
小さじ1/2
■
合わせ調味料
味塩
小さじ1
ホワイトペッパー
小さじ1
ガーリックペッパー
小さじ1
花椒 小さじ1/2 これはお好みで
適量
ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
揚げ焼きの火加減!焼いたらすぐに合わせ調味料をふる!!
ガーリックを強くするか、塩を強くするのはお好みで
ガーリックを強くするか、塩を強くするのはお好みで
このレシピの生い立ち
研究中
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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