豚バラ生姜焼き大根
Description
生姜焼き風味の豚バラ大根☆
平中なごん
材料
（一人前）
切り分けて小鉢1杯ほど
輪切りにして5cmほど
1/2個
1本
生姜
すりおろして小さじ1杯ほど
鷹の爪
1本
調理油
適量
醤油
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
料理酒（普通の日本酒でも可）
ひとまわし
塩
適量
コショウ
少々
一味唐辛子
少々
七味唐辛子
少々
山椒
少々
作り方
コツ・ポイント
豚バラ肉は豚コマ肉を使ってもOK!
料理酒は普通の日本酒でも可。
塩加減はお好みで調節してください。
料理酒は普通の日本酒でも可。
塩加減はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
豚バラ大根のアレンジ料理をよく作る私ですが、メジャーすぎてすでにやっているつもりがじつは今までやっていなかった生姜焼き味の豚バラ大根を作ってみました！
もともと生姜焼きも豚肉を使いますし、予想通りやはりこの味は豚バラ大根にもよく合いますよ☆
もともと生姜焼きも豚肉を使いますし、予想通りやはりこの味は豚バラ大根にもよく合いますよ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
平中なごん
