糸こんにゃくごま油炒め塩昆布和え
Description
意外と食べ応えがあり、ローカロリーなおつまみになります
cooknavaro
作り方
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1
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糸こんにゃくを水で洗って臭みをとり、水気を切ってごま油で炒める
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2
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麺つゆを適量いれて混ぜながら炒める
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3
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味見をして好みよりちょっと薄いぐらいになったら、塩昆布を振りかけて、さらに炒めて、全体に色づいたら完成です
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コツ・ポイント
フライパンに糸こんにゃくを入れる際、水気があると油がはねるので、しっかり水を切ってから、入れましょう
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくが安かったので、なにかつまみにならないかなぁと作ってみました
