大和芋のカリカリ揚げ
あん
作り方
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1
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大和芋をすりおろす
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2
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①に小口切りにした小ねぎとツナを混ぜる
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3
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スプーンで丸く成形し油で揚げる
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4
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醤油をつけて召し上がれ！
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コツ・ポイント
小ねぎじゃなくて大葉の千切りにしたり梅干しを入れてみたり…
アレンジして作ってみてください！
今回は少なめの油で揚げたため薄い丸型になっています。
アレンジして作ってみてください！
今回は少なめの油で揚げたため薄い丸型になっています。
このレシピの生い立ち
ご飯にかけるだけじゃつまらないと思い揚げてみたら大正解◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あん
