癖になるもやしおかかあえニンニク入りなの
作り方
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1
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もやしを洗って耐熱ボールに入れて
ラップをして500Wで3分チンする。
出てきた水は捨てる。
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2
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ニンニクと生姜をみじん切りして
鰹節と調味料と一緒にもやしと混ぜる。
出来上がり。
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コツ・ポイント
ニンニクと生姜はチューブでもいいけど
みじん切りくらいがわたしはすき
みじん切りくらいがわたしはすき
このレシピの生い立ち
もやしのおかずを作りたくて
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もやしを洗って耐熱ボールに入れて
ラップをして500Wで3分チンする。
出てきた水は捨てる。
ニンニクと生姜をみじん切りして
鰹節と調味料と一緒にもやしと混ぜる。
出来上がり。