簡単ニラもやし卵炒め
作り方
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1
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ニラを3cm位に切ります。
もやしは洗って、気になるヒゲを取ります。
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2
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卵2個割解きます。○印調味料を入れて置きます。
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3
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フライパンにごま油を多めに引いて塩コショウしながら軽く炒める。
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4
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❸のフライパンの手前に炒め油を足して❷の卵液を手前に入れます。
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5
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卵を良く油と馴染ませて、サッと混ぜて完成!
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6
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器に盛って出来上がり!コショウやラー油をかけてお楽しみ下さい。
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コツ・ポイント
にら、もやしの炒め作業は一瞬です。
このレシピの生い立ち
母からのレシピのアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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