簡単！スイートチリソースで海老マヨ和え♪
Description
ほど良い酸味と甘さピリ辛の
スイートチリソースとマヨネーズ、
少し加えたわさびが味の決め手かな♪
簡単！ごく旨よ！
スイートチリソースとマヨネーズ、
少し加えたわさびが味の決め手かな♪
簡単！ごく旨よ！
はるさんの台所
材料
（２人分）
１２尾
下味
塩コショウ：少々強めの量
大さじ１
海老マヨ和えのソース
下記の量
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海老マヨ和えのソース：調味料
マヨネーズ
３０ｇ
スイートチリソース
２５ｇ
わさび（チューブ）
３ｇ～５ｇ
作り方
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1
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海老は、尾の先端とケンを切り取り、塩コショウをします
（下処理はそれぞれの方法で）
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2
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片栗粉をまんべんなくつけます、ポリ袋に入れて振り振りが簡単
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3
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小さいボールにスイートチリソースとわさびを入れて良くなじませ、マヨネーズを加えてなめらかになるまでかき混ぜます
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4
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油温１８０℃でからりと揚げ、油を切ります
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5
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【４】の海老をボールに移し、【３】のソースを加え、下からさっくり混ぜ合わせます
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6
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海老マヨソースの作り方は色々あるけど
スイートチリソースとマヨ、簡単に味が決まっておいしい♪
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コツ・ポイント
少し加えた「わさび」
これかなりおすすめ、コクのあるソースの中でふわり香っていい感じよ♪
これかなりおすすめ、コクのあるソースの中でふわり香っていい感じよ♪
このレシピの生い立ち
フーディストパークの
“気持ち華やぐ食卓に♪春の味覚たっぷりの簡単料理” に投稿しました
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はるさんの台所
