簡単 黄金比率✨磯の香 あおさの玉子焼き
作り方
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1
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あおさは、水に数分浸し、もどしておく。香りと風味が断然違う伊勢志摩産がオススメです。
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2
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ボウルに、卵、白だし、水、砂糖を加え、白身を切るように混ぜる。
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3
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②に、あおさを加え混ぜる。
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4
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熱した卵焼き用フライパンに、油を引き、焼いていく。
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5
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「黄金比率の玉子焼き」参照、
具をあおさにしました。
レシピID:7642735
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コツ・ポイント
あおさは、風味の良い伊勢志摩産がオススメです。
このレシピの生い立ち
大好きなあおさを使って、色々作っているうちのひとつです。