カンタン節約!豚コマのオイスター炒め

カンタン節約!豚コマのオイスター炒めの画像

Description

キャベツを手でちぎれば包丁は不要!包丁が怖いアナタでも作れます!少ない材料でこっそりカサ増し!あっという間にメイン料理に

材料

 
300g
ニンニク
小さじ1
1株
1袋
1/4カット
オイスターソース
大さじ2
砂糖
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    薄く油を敷いたフライパンで豚こまを炒め、下味の塩コショウを少々。この時にニンニク小さじ1を入れ同時に炒めます。

  2. 2

    写真

    全体的に火が通ってきたら、しめじともやしをドサッと入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    もやしがしんなりしてきたらキャベツを入れ、オイスターソース大さじ2、砂糖大さじ1を入れます。

  4. 4

    最後に卵を混ぜ入れると彩りも増します!……が節約のためカット!

コツ・ポイント

フライパンに材料が少ないとき、つまり豚こまと同時にニンニクを炒めるのが◎

このレシピの生い立ち

卵も高い、野菜も高い、全てが高いこの御時世に。少しでも家計に優しく美味しいご飯を作りたくて。
レシピID : 7792981 公開日 : 24/04/04 更新日 : 24/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆サラダボーイ☆
しめじの代わりにエリンギで代用。とき卵も加えて美味しかったです!帆立があったのでトッピングしました。

作ってくださってありがとうございます! 帆立…!!!とても美味しそうです!