焼き豆腐と糸こんにゃくで♪すき焼き風～
たかたかきよきよ
作り方
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1
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糸こんにゃくは塩をして揉み込みます
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2
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5分位置いたら茹でます
1分位かな
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3
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フライパンを熱したら油を引いてこんにゃくを炒めます
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4
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中火にして鷹の爪を加えて炒めます
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5
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☆を加えて少し煮ます
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6
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煮汁が少なくなったら、こんにゃくは出来上がりです
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7
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焼き豆腐をレンチンで温めて、こんにゃくを汁事乗せて食卓へ
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8
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コツ・ポイント
こんにゃくは塩揉みして茹でると臭みも無くなります
焼き豆腐は切らずにそのままでも！
焼き豆腐は切らずにそのままでも！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた焼き豆腐…糸こんにゃくと一緒に煮てみましたよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかたかきよきよ
