速攻できあがり☆ニラのなめ茸あえの画像

Description

ナムルとは違う食べ方で!茹でて混ぜて盛り付ければ速攻完成(*´∇`*)

材料

二束
ゴマ油
風味づけ程度
好きなだけ♪

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにざく切りしたニラを色よくサッ茹でる

  2. 2

    ザルにあげて湯切りして粗熱をとる

  3. 3

    ニラをボウルに移して、風味づけにゴマ油をまわしかけて全体にからめる(私は小さじ1くらいかな?)

  4. 4

    なめ茸を瓶の2/3程度加えたら全体に混ぜ合わせて、ゴマをかけて完成♪

  5. 5

    食べる直前に海苔をちぎり入れて食べても美味しかったデス♪アテにもご飯のおかずにもOKw(≧▽≦)w

コツ・ポイント

ニラはペタっとしないよーに、サッ茹でるくらいかな?

このレシピの生い立ち

安く買ったはいいけど、痛みの早いニラを美味しく消費するには‥茹でて味付けだ!と思って^ ^
ナムルとはまた違った味付けがいくらでも食べれちゃいます♪
レシピID : 779336 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (1人)
写真
つちかな
久々に食べたくなってなめ茸購入!何度食べてもやっぱり美味し〰♬

わぁー♪いつもありがとうございます^^

写真
つちかな
何度もリピするぐらい大好きになってます♬ご馳走様〰(*゚v゚*)

わぁ♪ありがとうございます(^^)我が家もヘビロテです・笑

写真
つちかな
毎日でも食べ飽きない美味しい一品♬なめ茸大量購入しないと!笑

ありがとうございます(^^)なめ茸は万能ですよね♪

初れぽ
写真
つちかな
コレは超美味し〰!半束で作ったから即売り切れ♬今度は倍量でリピ❤

たっぷり食べれますよね(^^)ぜひ倍量でどうぞ♪