速攻できあがり☆ニラのなめ茸あえ

速攻できあがり☆ニラのなめ茸あえ

Description

ナムルとは違う食べ方で!茹でて混ぜて盛り付ければ速攻完成(*´∇`*)

材料

ニラ
二束
なめ茸(市販の瓶入り)
2/3程度
風味づけ程度
ゴマ
好きなだけ♪

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにざく切りしたニラを色よくサッ茹でる

  2. 2

    ザルにあげて湯切りして粗熱をとる

  3. 3

    ニラをボウルに移して、風味づけにゴマ油をまわしかけて全体にからめる(私は小さじ1くらいかな?)

  4. 4

    なめ茸を瓶の2/3程度加えたら全体に混ぜ合わせて、ゴマをかけて完成♪

  5. 5

    食べる直前に海苔をちぎり入れて食べても美味しかったデス♪アテにもご飯のおかずにもOKw(≧▽≦)w

コツ・ポイント

ニラはペタっとしないよーに、サッ茹でるくらいかな?

このレシピの生い立ち

安く買ったはいいけど、痛みの早いニラを美味しく消費するには‥茹でて味付けだ!と思って^ ^
ナムルとはまた違った味付けがいくらでも食べれちゃいます♪
レシピID : 779336 公開日 : 09/04/08 更新日 : 09/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (1人)
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2015年2月10日

久々に食べたくなってなめ茸購入!何度食べてもやっぱり美味し〰♬

わぁー♪いつもありがとうございます^^

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2014年11月29日

何度もリピするぐらい大好きになってます♬ご馳走様〰(*゚v゚*)

わぁ♪ありがとうございます(^^)我が家もヘビロテです・笑

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2014年10月17日

毎日でも食べ飽きない美味しい一品♬なめ茸大量購入しないと!笑

ありがとうございます(^^)なめ茸は万能ですよね♪

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2014年10月7日

初れぽ

コレは超美味し〰!半束で作ったから即売り切れ♬今度は倍量でリピ❤

たっぷり食べれますよね(^^)ぜひ倍量でどうぞ♪

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