【昔ながらの】そばがゆ餅（きゃもち）

鍋に冷やご飯と水500mlを入れて中火にかけ、沸騰したら火を弱めておく。

ボウルにそば粉と塩を入れ、水200mlを加えてよく混ぜる。

①の鍋に②を少しずつ加えながら、焦がさないようにへらを使ってしっかりとかき混ぜる。

醤油やねぎ味噌などお好みの調味料をつけていただく。