ピーマンとにんじんのきんぴら♡
作り方
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1
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ピーマンとにんじんは細切りにし、ごま油を熱したフライパンでいためる。
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2
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しっかりといためたら、砂糖・しょうゆを加えてよく混ぜる。
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3
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火を止めてから、ゴマと一味を加えて混ぜたら、お皿に盛りつけてできあがり♡
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4
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コツ・ポイント
2で砂糖としょうゆを加えたら、ピーマンとにんじんが焦げないように気をつけてください!!
焦げやすいので。゚・(ノД`)
あと、一味の量はお好みで調節してください。
ちなみに我が家は辛め好きなので、ちょっと多めです♡
焦げやすいので。゚・(ノД`)
あと、一味の量はお好みで調節してください。
ちなみに我が家は辛め好きなので、ちょっと多めです♡
このレシピの生い立ち
きんぴらが食べたくて。
でも、ごぼうがなくて…なので、冷蔵庫にあったニンジンとピーマンできんぴらを作ってみました♫
でも、ごぼうがなくて…なので、冷蔵庫にあったニンジンとピーマンできんぴらを作ってみました♫
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