キャベツのお好み焼き風お焼き
きゃろっとぽてと
作り方
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1
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キャベツを食べやすい大きさに切り、長芋をすりおろす
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2
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油以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜながらキャベツに生地を絡ませる
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3
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フライパンに油をひいて熱し、2の半量を入れ、ヘラで押しながら3分ほど焼く
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4
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ひっくり返して同様に焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちょうど家に長芋があったので、ボリュームあるおかずをと作りました。味はお好み焼きだとは思うけど、なんていうんだろ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きゃろっとぽてと
