浅漬白菜とブロッコリースプラウトのサラダ
Description
ごま油香る白菜の浅漬けとふりかけ類のコラボです♪一見白菜のサラダですか、ごはんのお供にもいかがでしょうか？
諭梨奈
材料
作り方
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1
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梅昆布茶に漬けた白菜漬け。ほど良い塩気が付いていますヨ。
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2
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ブロッコリースプラウト、見つけた！
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3
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ブロッコリースプラウトをパックから出して、固まっているのをほぐしながらサッと水洗いして水気を切ります。
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4
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白菜の浅漬けを200g
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5
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サッと洗ったブロッコリースプラウトを50g使います。
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6
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ボウルにinして、THE万能ごまスパイス小さじ1杯、ごま油大さじ1杯入れます。
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7
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混ぜ混ぜします♪
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8
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お待ちでしたら，白菜からの水分を吸わせるために、チアシードも小さじ1/2杯〜お好みで入れます。ヘルシーさもUP！
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9
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器に盛り付けて、クラッシュアーモンドすりごまと鰹節をふりかけて、完成〜♪
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10
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単にサラダのつもりでしたが、スパイスごまとクラッシュアーモンドすりごまがいい仕事してくれました♪
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コツ・ポイント
梅昆布茶の塩気、ごま油、the万能ごまスパイスと、クラッシュアーモンドすりごまの相性が♡有ればチアシードもプラスしてヘルシーさもUP！
このレシピの生い立ち
白菜の浅漬けをアレンジしたくて。以外にも美味しい一品になりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
諭梨奈
