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ヘルシー！レンジ＆オーブンで作るとんかつ♪

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Description

油で揚げないのでヘルシー！「胡麻入りトンカツソース」レシピID：77943 との相性も抜群！この衣を使えば、いろんなフライ料理を低カロリーに出来ます♪

材料 （３人分）

豚ロース肉（とんかつ用）
３枚
塩胡椒
適宜
○パン粉
１～１．５カップ
○油
大さじ２～３
□小麦粉
適宜
□卵
適宜
■ 胡麻入りトンカツソース　レシピID：77943

作り方

  1. 1

    ≪衣≫平で大きめの耐熱皿で、パン粉と油を良く混ぜます。レンジで２分加熱→混ぜる。２分後からは３０秒置きに混ぜ、小麦色にする（合計４分程度：１０００Ｗ）

  2. 2

    豚肉を筋切りし軽く塩胡椒。小麦粉、溶き卵、１のパン粉をつけ、２５０℃に温めたオーブンで１５分焼きます。（ひっくり返す必要はありません）食べやすい大きさに切って器に盛れば出来上がり♪

コツ・ポイント

オーブンによってクセがあるので、温度＆時間は様子を見ながら焼いてください。15分としてますが、必ず１つ切って中の様子を確認してください。魚介類でフライを作る際は温度少し下げ、時間も短縮してください。

このレシピの生い立ち

オーブンレンジの説明書にありました。今回は3枚のお肉ですが、もっと多い場合は２０分程度焼くと良いと思います。
レシピID : 77947 公開日 : 03/02/02 更新日 : 03/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2006年11月11日
写真
ナツメのな
第二弾！多めに作ったので翌日のパパのお弁当にカツ煮にしました。

カツ煮も美味しそう！私も真似してみます☆つくれぽ有難う＾＾

2006年11月11日
初れぽ
写真
ナツメのな
第１弾、できました！ヘルシーでおいしいです。ごちそうさまです。

カロリーカット出来ていいですよね☆素敵なつくれぽ有難う＾＾

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☆ＹＵＫＡＲＩ☆
ヘルシー！レンジ＆オーブンで作るとんかつ♪
by ☆ＹＵＫＡＲＩ☆