お弁当にピッタリ♪鮭と野菜のバター蒸し

お弁当にピッタリ♪鮭と野菜のバター蒸しの画像

Description

手軽で美味しいサーモンと野菜のバター蒸しです。冷めても美味しく、そのままお弁当にいれても大丈夫です。お花見にどうぞ。

材料 (1人分)

1切れ
30g
30g
大さじ1
塩コショウ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    クッキングペーパーの上に、鮭、しめじ、えのき、切り込みを入れたシシトウ、バターをのせます。お好みで塩コショウをふります。

  2. 2

    写真

    クッキングペーパーの両端を捻ります。

  3. 3

    500wのレンジで5分温めます。

  4. 4

    写真

    取り出して火が通っていたら完成です。

コツ・ポイント

野菜は何でも大丈夫です。ししとうなど、種があるものは、レンジで爆発しないように、切り込みを入れると安全です。バターは一番上に載せると、バターがとけてぜんたいに馴染みやすくなります。

このレシピの生い立ち

フライパンや洗い物が少ない魚料理が食べたくて作りました。
レシピID : 7794869 公開日 : 24/04/06 更新日 : 24/04/06

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