春のとろたま「親子丼」の画像

Description

春の献立!やさしい甘さと食べやすさ春一番の親子丼レシピ!

材料 (5人分)

1個
大1
☆醤油
大2
☆酒
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
☆ごま油
小1
☆だしの素
小1
お好み
3個

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱をくし切りに切って、鶏もも肉を小切りにしてフライパンに油大1をひき炒めます。

  2. 2

    写真

    玉葱と鶏もも肉に火が通ったら☆を入れて煮込みます。卵を溶き全体に広めたら完成!!紅生姜はお好みで!!

コツ・ポイント

☆を煮込みすぎてしまうと焦げてしまうので、少量残る程度に煮込みましょう!

このレシピの生い立ち

卒業式、入学式、進級… 行事が多い月でもあり春休みで献立に悩む母達。そんな忙しい時には、丼ですね!手早くご飯だけ炊いておけば後はサラダに汁物で1食完成!!
レシピID : 7795103 公開日 : 24/04/06 更新日 : 24/04/06

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