初心者の簡単♪高野豆腐のお吸い物
tsuru829
作り方
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1
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鍋に８００ｃｃの水を入れ、火にかけます。沸騰したら、だしの素を入れます。
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2
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高野豆腐を入れ、１０分煮ます。（袋に書いている、高野豆腐のもどし方を参照してください。）
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3
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高野豆腐が戻ったら、しめじを入れ火を通します。
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4
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調味料を入れ、水菜をあらって入れたら完成♪
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コツ・ポイント
塩加減は味見をして、調整してください。（ちなみにあたしは、計量スプーンの”少々 1 ”と書いているスプーン１杯入れました。)
このレシピの生い立ち
高野豆腐が残ってたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
tsuru829
