やみつき♪ごま油香る 豚キムチ春雨
miki1213☆
作り方
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1
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豚肉を食べやすいサイズに切る。
ピーマンは細切りに。
春雨は熱湯に5分つけて戻してザルに上げて水をきる。
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2
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油で豆板醤を炒め香りを出して
豚肉を炒め火が通ったらピーマンを入れて炒める。
その後キムチ、春雨を入れる。
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3
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醤油、お酢を入れさっと炒め仕上げにゴマ油を回しかける。
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コツ・ポイント
ピーマンは気火を入れ過ぎずシャキシャキ感を残すと美味しいです。
このレシピの生い立ち
豚キムチの予定だったけど麻婆春雨も食べたくて合体させました笑
miki1213☆
