スナップえんどうの胡麻味噌シーチキン
四つ葉のララピー
作り方
-
-
1
-
ベランダで育ったスナップえんどうを使って作りました。
-
-
-
2
-
収穫したスナップえんどうの筋を取る。
-
-
-
3
-
500㏄の水に塩を小さじ2杯を入れ沸騰させる。沸騰したお湯にスナップえんどうを入れ2分茹でる。
-
-
-
4
-
ボウルに軽く油を切ったシーチキンと味噌・マヨネーズを入れ混ぜる。
-
-
-
5
-
茹で上がったスナップえんどうの水分を切り、1/2にカットし和える。
-
-
-
6
-
器に盛り付ける。
-
-
-
7
-
ベランダ菜園なので新芽を摘んで飾り付けました。
-
コツ・ポイント
和えるだけなので簡単一品でシーチキンを使ったので子どもでも美味しく食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園で実ったスナップえんどうを使って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)
四つ葉のララピー
