レモンの砂糖漬け(レモンシロップ)

レモンの砂糖漬け(レモンシロップ)の画像

Description

1分茹でて、切って、砂糖に漬けるだけだよ。
ライムでもいいよ。

材料 (200g)

レモン1個
100g
氷砂糖(普通の砂糖でも)
100g

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、レモンを1分茹で、石鹸で洗う(防カビ剤除去のため)

  2. 2

    3mm程にスライス

  3. 3

    写真

    消毒した瓶に、砂糖と交互に詰める

  4. 4

    水が出てきたら時々瓶を振る。
    砂糖が溶けたら完成(1〜2日)

コツ・ポイント

*小さい瓶ならレモンを小さめに切る

このレシピの生い立ち

お酒やレモンティーに使いたいと思い。
レシピID : 7796544 公開日 : 24/04/08 更新日 : 24/04/13

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