さくらクッキーの画像

Description

さくらパウダーを使ったさくさくの型抜きクッキーです

材料

砂糖
50g
1/2個
170g
★さくらパウダー
20g

作り方

  1. 1

    写真

    室温に戻したバターをクリーム状にして、砂糖を2~3回に分けてよく混ぜます

  2. 2

    写真

    たまごを2回くらいに分けて入れ、その都度よく混ぜます

  3. 3

    写真

    粉類を軽く混ぜてからふるい入れ、切るように、粉気がなくなるまで混ぜます

  4. 4

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    まとまったらラップに包んで冷蔵庫で20分ほど休ませます

  5. 5

    写真

    3mmくらいの厚さに伸ばして、さくらの抜き型で抜きます

  6. 6

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に並べます

  7. 7

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    160度に予熱したオーブンで13~15分ほど焼きます

  8. 8

    写真

    【簡単!さくさく基本の型抜きクッキー】レシピID:3421651余ったたまごはこちらのレシピで使い切れますよ

コツ・ポイント

焼き色を見て、茶色くなりすぎないように焼いてください

さくらの抜き型でなくてもなんでもOK

二番生地(余った生地をもう一度まとめて伸ばした生地)くらいまで使えます

このレシピの生い立ち

桜の季節に合わせて型抜きクッキーをアレンジしました

基本的に【簡単!さくさく基本の型抜きクッキー】と同じだと思ってください
レシピID : 7798968 公開日 : 24/04/10 更新日 : 24/04/13

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