離乳食９か月～豆腐ハンバーグ

豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ500wに１分かけて水きりをする。

玉ねぎはみじん切りにする。
皿に入れて、水を少量かけ、ラップをして電子レンジで加熱する。

ボウルに①と水分をきった②、油以外の材料を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

フライパンに油を敷いて、肉だねを並べ、中火で焼き色がつくまで焼く。ひっくり返し、ふたをして蒸し焼きにする。

１回分３個を盛り付ける。