抹茶のダイヤモンドクッキー 簡単おやつ

抹茶のダイヤモンドクッキー 簡単おやつの画像

Description

定番のクッキーを簡単に抹茶味にできます

材料

抹茶ラテ
1袋(10g位)
1個分
砂糖
30g
120g
グラニュー糖
6g
 

作り方

  1. 1

    写真

    抹茶の味付けに抹茶ラテを使います
    (ブレンディの濃厚抹茶ラテ)

  2. 2

    マーガリンを常温にもどし、卵の黄身を加えてまぜる

  3. 3

    砂糖を入れてさらにまぜる

  4. 4

    写真

    薄力粉と抹茶ラテをふるいでふるう

  5. 5

    写真

    ヘラで切るようにまぜる

  6. 6

    写真

    生地を二つに分けてラップにつつむ
    (ひとつ130gぐらい)

  7. 7

    写真

    形を棒状にして、冷蔵庫で1時間以上休ませる

  8. 8

    写真

    グラニュー糖をふりかけて、軽く生地に押し当てる

  9. 9

    写真

    約1センチ幅に切り、170℃のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

抹茶の味付けに抹茶ラテドリンクの素を使います

このレシピの生い立ち

抹茶ラテの素を使えば簡単に抹茶クッキーが食べられるのではないかと思いました
レシピID : 7799963 公開日 : 24/04/12 更新日 : 24/04/12

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