黒鰈のすき焼き風
Description
黒鰈をすき焼き風出汁で煮込みました。甘辛味で御飯が進みます。
クック7FNN0F☆
作り方
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1
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白葱を斜め切りします。豆腐は適当に、しめじをばらします。
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2
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水と調味料を煮立たせ、しめじ、黒鰈、葱を煮込みます。
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3
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葱に火が通ったら豆腐を加えて軽く煮ます。
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4
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皿に盛って山椒をかけます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚すき焼きしようかと思ってたら黒鰈を買っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クック7FNN0F☆
