あるもんで・ポンデケージョ
Description
あっという間に作れる満足感のあるおやつです。朝食にも◎
ぐーぐーまるわんQQ
材料
作り方
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1
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◎印を鍋に入れ、沸騰させる
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2
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沸騰したら火からおろし、タピオカ粉をいれ、木ベラですぐにかき混ぜる。
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3
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混ざったら溶き卵を入れ、よく練り混ぜる。
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4
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チーズを入れ混ぜる。
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5
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オーブンを190°で余熱
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6
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手に油をつけて、④をピンポン玉大に丸く整える（かなり柔らかいです。）
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7
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天板にならべ、190°で23分焼く。
（焼き具合をみて足りなければ追加で加熱）
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8
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できあがり
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コツ・ポイント
糊化してベタつく生地なので指先やスプーンで生地をつまみ取ったら、手のひらで優しく形を整えて。タピオカ粉はAmazonやブラジル系スーパーで買えます。
このレシピの生い立ち
余りのスライスチーズ30g＋ピザ用チーズ25gを使いきるために。違うチーズをブレンドしたり、オイルをオリーブにしたり、枝豆やコーン刻みベーコンを混ぜたりとアレンジしてます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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