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包まない　おはぎ層

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Description

こしあん→もち米→こしあんを繰り返して層にして、包まずラクに完成させます

材料 （2合分）

もち米
300g
水
360cc
こしあんor粒あん
300g～

作り方

  1. 1

    写真

    もち米は洗って30分浸水させた後、360ccの水で炊きます。炊けたらしゃもじでかきまぜて粗熱をとります

  2. 2

    写真

    四角い器にクッキングシートを敷き、こしあん→もち米→こしあんを繰り返します

  3. 3

    写真

    最後にへらで切ります

コツ・ポイント

へらは無印のシリコン製を使用。

このレシピの生い立ち

包むのがめんどくさいと思ったので。地方の銘菓っぽい感じになりました
レシピID : 7801075 公開日 : 24/04/13 更新日 : 24/04/13

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コロナで料理始めた人
包まない　おはぎ層
by コロナで料理始めた人