レンジで1杯分 なすと舞茸のスープの画像

Description

1杯分のスープはレンジで。お鍋で作るより簡単!洗い物も減るよ。具材をチンして調味料とお湯を入れるだけ。

材料 (1人分)

20g
☆創味シャンタン粉末
小さじ1
☆お湯
150cc
小葱の小口切り
あれば

作り方

  1. 1

    写真

    ナスは1cm幅くらいの半月切りにして
    レンジOKのカップへ。

  2. 2

    写真

    舞茸はほぐしながら入れる。

  3. 3

    写真

    ラップをして600wのレンジで2分加熱。

  4. 4

    写真

    ☆を加えて混ぜて完成。
    小ネギを散らすと彩もきれいです。

コツ・ポイント

具材の量はお好みで。
③で具材に火が通ったか確認してくださいね。
お好みでラー油などを加えても。

このレシピの生い立ち

一人暮らしを始めた娘用。
お鍋で1人分のスープを作るのって、水の量が少なすぎてかえって難しいので、レンジで簡単に作れる方法を伝授。
レシピID : 7801542 公開日 : 24/04/14 更新日 : 24/04/14

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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