網焼き子持ちししゃも春キャベツのHサンド

塩もみした春キャベツをスキレットでEXVオリーブオイル炒めにしておく。なお味付け塩コショウを振っておく。

子持ちししゃもは網焼きしておく。

食パンの外面部分にはほっとオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。

２枚目の食パンには春キャベツのオイル炒めを乗せる。

温めておいたホットサンド・メーカーに１枚目をセット。続いて２枚目もセット。

ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分が狐色になれば、完成。