ケークサレ 具材はお好みで
maikoroku
作り方
-
-
1
-
オートミールに牛乳を入れ混ぜる。その他粉物を振るって加え固く混ぜにくい生地になったら、マヨネーズとオリーブオイルを入れる
-
-
-
2
-
ハーブソルトとコショウで炒めた野菜を生地にまぜる。炒めずレンチンでも可
アボカドはそのままハーブソルトと和えてから
-
-
-
3
-
型に生地を半量入れチーズとソーセージ（写真は少量）を乗せてまた生地を入れる
最初から全て混ぜてもOK！多めが美味しい
-
-
-
4
-
型ごとトントンと落として空気を抜いたら、切ったプチトマトを上向に並べ入れる。粗挽きコショウとハーブソルトを上からかける。
-
-
-
5
-
180°のオーブンで25分170°に下げ10分くらい焼く。竹串を刺し焼けたか確認するが、チーズでわかりづらいのでよく見る
-
-
-
6
-
さらに焼く場合は表目が焦げてしまう前にアルミ箔をふんわり乗せて焼いてもOK
-
-
-
7
-
粗熱を取ってから型から取り出し、パンナイフなどでカットして出来上がり
-
コツ・ポイント
ハーブソルトの他、オレガノ、タイム、クミン、ローズマリー、ナツメグなどのスパイスを使用しても美味しいです♪その際ソルトは別に加えてみてください。
オートミールはクイックタイプです。
カットしてラップで保存、食べる時トーストか軽くチンして♬
オートミールはクイックタイプです。
カットしてラップで保存、食べる時トーストか軽くチンして♬
このレシピの生い立ち
ケークサレの自分好みな割合をメモしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
maikoroku
