酒粕でスイーツ！「酒粕ケーキ」

パウンドケーキ型にオーブンシートを敷いておく。
トースターは180度で温めておく

鍋に酒粕と豆乳を入れて、弱火で温め、ヘラで酒粕を潰しながら溶かす

ボウルに卵、アガベシロップ、レモン汁を入れて、泡立て器でよく混ぜる

米粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムベラで混ぜ合わせる

パウンドケーキ型に生地を流し入れて、トースターに入れて、180度で15分、アルミホイルを被せて5分焼く

焼き上がったら冷まして切り分ける