冷凍里芋の味噌とクリームチーズあえ

里芋は耐熱ボウルに移し隙間を開けてラップで覆い500Wで90秒レンチン。ひと混ぜしてさらに90秒レンチン解凍する。

クリームチーズは室温に戻しておく。☆をよく混ぜてチーズにかける。

2を500Wで15秒レンチン加熱する。チーズを崩しながらよく混ぜる。1個を4等分に切った1の里芋と和える。