タンドリーチキン風カレー

熱湯50mLでカレールーを溶かしておく。

鶏肉を1口大に切る。

フォークで表面に穴を開けておくと味が染み込むと思います。

ピーマン、パプリカを色紙切りして、鶏肉とともにボウルに入れる。

ラップをし、冷蔵庫で30分〜一晩置く。

深めのフライパンまたは鍋に全て入れ、強火で沸騰させる。

ぶつぶつしてきたら飛び散り防止で蓋を閉め、焦げ付かないようにたまに混ぜながら中〜強火で10分煮る。