ケールとカッテージチーズのサラダ
作り方
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1
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カッテージチーズを作って、水気はしっかり切っておく
クスクスはお湯で戻しておく
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2
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ケールは1cmの幅に刻む
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3
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全部の材料を入れてかき混ぜるだけです!
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4
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盛り付ける際に、ナッツやカッテージチーズやクランベリーは少し残して最後に散らすと見栄えが良い
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5
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【追記】
余っていた「ビーツ」を乗せてみました
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コツ・ポイント
カッテージチーズやクスクスの作り方は各自で調べないと現時点では作れません!
クックパッドを使って調べて下さい!
クックパッドを使って調べて下さい!
このレシピの生い立ち
ケールは収穫時期になると大量に採れるため、消費メニューを考えないとならなくなります。
ケールのレシピを考えるだけでも楽しいので、ケールのレシピがあふれるぐらいにしたいと思ってます!
ケールのレシピを考えるだけでも楽しいので、ケールのレシピがあふれるぐらいにしたいと思ってます!