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ニモブー（ニラとモヤシと豚肉の炒め物）

ニモブー（ニラとモヤシと豚肉の炒め物）の画像

Description

ニラとモヤシと豚肉だから「ニモブー」
簡単安上がりで、我が家の定番おかず

材料 （たっぷり2人分）

ニラ
1束
モヤシ
1袋
豚コマ肉
100～150ｇ
フライドガーリック
大さじ1（なくても可）
味覇（ウェイパー）
大さじ1弱
塩こしょう
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンに豚コマ肉とフライドガーリックを入れて炒める

  2. 2

    豚コマ肉の色が変わり始めたら、味覇・塩コショウを入れ、さらに炒める

  3. 3

    モヤシとニラを入れ、強火でさっと炒め、最後に香りづけのごま油を回しかける

  4. 4

コツ・ポイント

フライドガーリックは無ければ、チューブにんにくに変えてもいいし、
入れなくても充分美味しくいただけます。
ラーメンや焼きそばの具にしても美味しいです。
味覇の溶け具合が気になる場合は少し水を入れてください。

このレシピの生い立ち

ラーメンのトッピングに作ったけど、ご飯のお供としても充分いける！
レシピID : 780368 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年6月1日
写真
＊coron＊
作りおき用に♪ウエイパーで美味しい！！また作ります♪

初めまして♪嬉しいお言葉＆美味しそうなつくれぽありがとう♡

2014年9月15日
写真
*茜*
豚挽で☆ネーミングに惹かれ手軽な素材でボリューミーで美味しい～♪

パスタに合わせてくださったのかな？オシャレで美味しそう♡39

2011年9月9日
写真
Ｉ☆ＮＡＭＩ
ニモブー☆ネーミングが可愛くって(笑)白米すすんでヤバ旨い♪

お肉たっぷりで美味しそう！ステキなつくれぽどうもありがとう♥

2011年4月29日
写真
えみんちゅ＊
すっごいボリューム満点☆でもあっとゆう間になくなっちゃった！

えみちゃんに作ってもらえて嬉しい♥つくれぽどうもありがとう♪

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ちょこ☆ちょこ
ニモブー（ニラとモヤシと豚肉の炒め物）
by ちょこ☆ちょこ