オレンジとにんじんのドレッシングの画像

Description

Rawレシピ公開!にんじんとオレンジを丸ごと使ったベジフルドレッシングです。カボスオイルが爽やかな風味をアップ!

材料 (4人分)

☆大分かぼすオイル
100cc
☆レモン果汁またはカボス果汁
30cc
☆白味噌
大さじ1/2
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    にんじんは洗って、皮ごと適当な大きさにきる。オレンジは皮を剥き、くし形に切る

  2. 2

    1をブレンダーにいれ、☆を加え混ぜ合わせできあがり

コツ・ポイント

今回のオイルは、かぼすフレーバーオイルですが、エキストラバージンオリーブオイルでもお試しください。
ブレンダーがない場合はミキサーで、材料を小さく切り、滑らかになるまでよく撹拌してください。

このレシピの生い立ち

大分かぼすオイルを使ったレシピです。お野菜をおいしく食べるために作っているわが家の定番です。かけるではなく食べるドレッシングです。
レシピID : 7804440 公開日 : 24/04/17 更新日 : 24/04/21

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