おからナゲットチーズ風味
Tabibit
作り方
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1
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卵を軽くあわ立て、その中におからを混ぜ込み、粉チーズもいれてまんべんなく混ぜる。
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2
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振るった粉類を混ぜる。塩、胡椒を少々。
少しぽそぽその状態
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3
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一口大に丸めて１８０度の油に投入し、狐色になるまで揚げて、できあがり
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4
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コツ・ポイント
おからや粉の分量はあくまで目安なので、まとめやすい程度に粉も加えてください。
中にとろけるチーズを入れても、おいしいと思います。
中にとろけるチーズを入れても、おいしいと思います。
このレシピの生い立ち
あまったおからの簡単利用法を考えて、「おかずっぽいものが食べたい」という友人の意見を踏まえて思いつきました。
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Tabibit
