豚みそステーキでスパゲッティの画像

Description

パスタを減らしてえのきでかさまし!
糖質カットに♪

材料 (3人分)

イタリア産あらごしトマト
300g
国産豚みそステーキ
8枚
トマトケチャップ
大さじ2
300g
少々
パセリ(粗みじん切り)
少々

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落として半分にし、根元をほぐしておく。

  2. 2

    解凍した豚みそステーキを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。えのきも一緒にゆでておく。

  4. 4

    フライパンで❷の両面を焼き、あらごしトマト、トマトケチャップを入れて混ぜる。

  5. 5

    .❸の水気を切り、❹に加えて混ぜ合わせる。 (味をみて足りないようならケチャップで調える)

  6. 6

    器に盛り付け、仕上げに粉チーズとパセリをかける。

  7. 7

    写真

    HCOOP国産豚みそステーキを使用しました。

コツ・ポイント

<所要時間>20 分
<エネルギー1人分> 390 kcal

このレシピの生い立ち

コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2024年4月号
レシピID : 7804841 公開日 : 24/04/17 更新日 : 24/04/17

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