松の実とひき肉のおかかふりかけ
Description
松の実の香ばしさとひき肉、鰹節が最高に合う!旦那も子供たちもご飯かきこんでました♪
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ごま油をひき、ひき肉の色が変わるまで炒める
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2
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料理酒と松の実をいれ炒める
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3
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鰹節を入れ炒め合わせる
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4
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残った調味料をいれ全体に行き渡るよう炒め合わせる
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5
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粗熱をとって完成!
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コツ・ポイント
コチュジャン、鰹節の量はお好みでどうぞー!
ご飯にかけてたまごのせたり、混ぜ合わせておにぎりにしても美味しいよ!油分でちょっとおにぎりはまとまりづらいけどw
ご飯にかけてたまごのせたり、混ぜ合わせておにぎりにしても美味しいよ!油分でちょっとおにぎりはまとまりづらいけどw
このレシピの生い立ち
松の実を使ってなにか作りたくて!