韓国男子ごはんチェユッポックン
ミスガパオ
作り方
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1
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袋に豚300g,コチュジャン大さじ2,醤油大さじ1,ごま油大さじ1,水飴大さじ1,にんにく大さじ1,塩コショウ少々入れる
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2
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玉ねぎ、ネギ、にんじんを適当な大きさに切る
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3
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フライパンにごま油をひいて豚肉を炒め、色づいてきたら野菜を入れる。
エゴマの葉をちらしたら完成
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コツ・ポイント
葉っぱもので巻いて食べることで韓国料理らしさが際立ちます。散らしたエゴマの葉とは別にエゴマの葉で巻いて食べると美味しいです。
サンチュもよく合います。
ヤンパジャンアチ（たまねぎ醤油漬け）も一緒に巻いたりします。
サンチュもよく合います。
ヤンパジャンアチ（たまねぎ醤油漬け）も一緒に巻いたりします。
このレシピの生い立ち
食堂によくあるメニューなので作ってみました。
普通は冷凍の肉の消費に作るらしいです。
普通は冷凍の肉の消費に作るらしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミスガパオ
