柿と牡蠣のタジン鍋❣
作り方
コツ・ポイント
焦げないように、キャベツを下に敷き水分が出てくるまで最初は弱火で。牡蠣は火を入れすぎると小さくなるので途中から入れるのがベスト。
このレシピの生い立ち
砂糖・塩・醤油を使わないで美味しくて簡単にできるがんの食事を作っています。
カリウムたっぷりの柿に、ミネラルと亜鉛が豊富に含まれる牡蠣、そして抗酸化作用の高いキャベツでがんをやっつける!勿論、調味料もがん予防効果あり(*^-^*)
カリウムたっぷりの柿に、ミネラルと亜鉛が豊富に含まれる牡蠣、そして抗酸化作用の高いキャベツでがんをやっつける!勿論、調味料もがん予防効果あり(*^-^*)
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