惣菜パン ちょうちょパン♪の画像

Description

ちょうの形にしてみました!
まだ、試作段階です(ーー;) きれいに出来たらまたアップします。とりあえず作り方だけ。

材料 (ちょうちょ4匹分)

基本のパン生地
マヨネーズ+カレー粉
適量
プリッツ
2本

作り方

  1. 1

    写真

    HBで1次発酵までして、分割し、ベンチタイム。ウインナーを縦半分にする。

  2. 2

    写真

    生地を楕円に広げ、カレー粉を混ぜたマヨネーズをぬり、その上にチーズをのせる。

  3. 3

    写真

    左右を中央に折り、軽く抑える

  4. 4

    写真

    上からと、下からくるくると巻いて、中央で閉じる。

  5. 5

    写真

    綴じ目を下にして、半分に切る。

  6. 6

    写真

    5と同じものをもうひとつ作る。

  7. 7

    写真

    真ん中にウインナーを乗せて(押さえる)、触角としてプリッツをウインナーの頭の下の生地に刺す。

  8. 8

    写真

    2次発酵させ、オーブンで焼いて出来上がり。羽は2枚でも4枚でも。

コツ・ポイント

もう少し小ぶりなウインナーの方がかわいくできるかもしれません。

このレシピの生い立ち

春らしいパンがつくりたくて
レシピID : 780553 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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