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鍋に生クリーム、「オーツミルク チョコレート」、砂糖を加えて中火にかける。
鍋肌がふつふつとするくらいまで温まれば、火を止めてゼラチンを加えて溶かす。
ゼラチンが溶けたら、濾し器で濾しながらボウルに移す。
氷水にあてて混ぜながらとろみがつく程度に冷やす。
容器に分け入れて、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
お好みでフルーツやミントをトッピングしても◎