鯖と3種のきのこの甘酢あんかけ

鯖と3種のきのこの甘酢あんかけ
激ウマです。

材料 (1人分)

1切れ
しめじ
50グラム
水溶き片栗粉
小さじ1
2ml
タレ
醤油
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
だしの調味料(顆粒)
小さじ1
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
小さじ1

1

鯖に片栗粉をまぶす。

2

フライパンにごま油を熱し、1を両面焼き、しめじを入れて焼く。

3

タレを入れて煮詰めて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

このレシピの生い立ち

ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
レシピID : 780695 公開日 : 09/04/12 更新日 : 09/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」