簡単★もやしでおかず

簡単★もやしでおかず
野菜の高い昨今、安値安定のもやしでボリュームのある副菜を作りたくて考えました。でも簡単でおいしいのが一番!

材料 (3人前)

もやし
一袋
ハム
2枚
ポン酢
大さじ1
適宜
白ゴマ
適宜

1

写真

もやしを、買ってきたまま袋ごとレンジに入れます。500Wで2分加熱。

2

写真

熱いまま、レンジで加熱したもやしと、細切りにしたハム、ポン酢とごま油をビニール袋に入れます。

3

盛り付けて完成。白ゴマを振ったり、シソの千切りを混ぜるときれいです。

4

コツ・ポイント

コツ・・・ないです(笑)あえて言うならもやしをレンジに入れているとき袋が爆発しないように見ていることでしょうか。最初は1分のほうがいいかもです。とにかく安いもやしをいかに美味しく簡単に副菜にしたくてつくったので・・・適当で大丈夫ですよ。

このレシピの生い立ち

野菜が高いので、安いもやしでおかずを作れないかと思って。しかも簡単に美味しく、ダンナ&子ども受けのするおかず・・・
レシピID : 780883 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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