パスタによく合うウチのトマトソース
Description
パスタやお肉料理と相性抜群のトマトソース。ガーリックの香ばしさがいい～。酸味を和らげてるので３歳になるおチビも大好き♬
＋pocopoco＋
材料
ｻﾗﾀﾞ油又はｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
大さじ4程度
にんにく
1/2かけ～１かけ
トマト缶（カット） ﾎｰﾙﾄﾏﾄなら潰して
２缶
玉ねぎみじん切り
中半分～１個
塩
小さじ２強（好みで増やして）
砂糖
小さじ２
ケチャップ
大さじ２
作り方
-
-
2
-
続けて玉ねぎと、調味料全て入れて、カットトマトの角がなくなる位、２０分程煮詰める。完成！！
-
-
-
3
-
ペンネに・・・♡
-
-
-
4
-
【トマトクリームソースにアレンジ】トマトソースに生クリームと、砕いたクルミを合わせて♡（某パスタ屋のまねっ子）
-
-
-
5
-
✿チキンに塩コショウで、こんがりソテーした所にかけて食べても美味～♡（画像間違って消しました(；ﾟωﾟ)）
-
-
-
6
-
レシピID：752518
【唐辛子ガーリックオイル】こちらをかけて、ピリッと頂いてマス♥
-
コツ・ポイント
*トマト缶により、酸味が異なる様なので、お好みで砂糖やケチャップなどでお好きな味に整えて下さいね♪
このレシピの生い立ち
子供のころに食べ続けてた某レストランのチキンステーキが大好きで、そのソースを真似たのを作ってたんですが、唐辛子オイルを教えてくれたKママのソースが美味しかったので、それもちょこっと取り入れて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
＋pocopoco＋
