超しっとり簡単チョコチップバナナケーキ

超しっとり簡単チョコチップバナナケーキの画像

Description

洗い物も少なく、簡単にしっとりしたケーキができます!バナナとチョコの両方の味がブレンドしてとっても濃厚で美味しいです♪

材料 (パウンド型1個)

大2本 (日本のサイズでは3本!)
1個
砂糖
75g
バター
75g
100g
小さじ半分
50g(お好きなだけ)
※チョコチップの代わりに板チョコを小さく刻んだものでも美味しいですよ

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱しておく。

  2. 2

    バターをレンジで溶かしておく。

  3. 3

    バナナを一センチぐらいのキューブ型に切っておく。(縦半分に切り、それをまた縦半分に切り、横に一センチずつ切ると簡単)

  4. 4

    ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて、ちゃんと混ざる程度に泡だて器で混ぜる。

  5. 5

    (4)に溶かしバターとバニラエキストラクトを加える。

  6. 6

    (5)に薄力粉とベーキングパウダーを振るいいれる。

  7. 7

    (6)にバナナを加え、ゴムベラで混ぜているうちにバナナがほんの少し小さくなるまで、混ぜる。

  8. 8

    (7)チョコチップを好きなだけいれ(沢山入れるとおいしいよ)、均一になるまで簡単に混ぜる。

  9. 9

    パウンド型クッキングシートを敷き、生地を入れ、170度のオーブンに35分から40分焼く。

  10. 10

    冷まして、切って、一つ一つスライスをラップして冷蔵庫に入れてから食べると超しっとりして美味しいよ。

  11. 11

    もちろんそのまま出来たてでも美味しいです!

コツ・ポイント

熟したバナナを使ってくださいね!

このレシピの生い立ち

色々試してみて、一番美味しく作れるバナナケーキレシピが出来ました。
レシピID : 781112 公開日 : 09/04/20 更新日 : 10/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

91 (84人)
写真
むいぢん
パウンド型がなかったので耐熱ガラス皿で作りました♪美味しそうに焼けました〜!
写真
mintoneko
とても美味しくできました🌟チョコチップ沢山入れてバナナチョコ味を楽しみました🥰
写真
フマウサ
簡単で短時間でできて、おいしかった!
写真
サポコ
バナナとチョコチップ消費に! とっても簡単でした⸜ ♡ ⸝