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ニラは5cm幅で、にんにくはみじん切りにする。
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
フライパンにごま油をひいて、にんにくを加えて弱火で炒める。香りがしてきたら、もやしを加えて炒める。
もやしに火が通ったら、ニラ、②を加えてさっと炒めて完成!